בראוניז שוקולד רכים ועשירים במיוחד בכלום עבודה

מרכיבים

200 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה
1/3 כוס סוכר
3  ביצים
1/2  כוס קמח
1/2  כפית אבקת אפיה
קורט מלח
1/2 כוס שוקולד צ’יפס

1/3 כוס אגוזים קצוצים (לא חייב)

אופן ההכנה

מחממים תנור ל-170 מעלות

ממיסים שוקולד וחמאה (אפשר גם במיקרו). מצננים מעט ומוסיפים סוכר, ביצים, ובסוף קמח, אבקת אפיה ומלח תוך כדי ערבוב.

אופים בתבנית מלבנית משומנת, במשך כ-15 דקות עד שהתערובת מתייצבת אך עוד מעט רכה במרכז (כשקיסם יוצא עם פירורים לחים).

מצננים, חתכים לקוביות ומגישים.

זמן הכנה: כ־15 דקות, ללא כולל אפייה וצינון

דרגת קושי:  קל

איך שומרים? בטמפרטורת החדר

טיפים:

  1. ניתן להחליף את השוקולד מריר בשוקולד חלב או לשלב ביניהם
  2. ניתן להחליף את החמאה במחמאה או בשמן.
  3. ניתן להוסיף אגוזים, קוקוס או כל תוספת אחרת שאתם אוהבים.
  4. אפשר להוסיף 3 כפות של קפה מהול במים. או ליקר קפה זה מוסיף המון.

בהצלחה,

תשתפו אותי בתוצאה או בכל שאלה שיש לכם.

[email protected]

הדס קרצמן

הגליל.נט

Read Previous

עירוני כרמיאל/המכללה לכדורסל בחסות מכבי ת"א – כי על חינוך ומקצועיות לילדים לא מתפשרים

Read Next

תלבשי רק מה שאת אוהבת

Leave a Reply

האימייל לא יוצג באתר.

נגישות